現在廣西榨油機由于完善了動力，壓力和溫度的條件，所以工作起來非常輕松和方便，先將原料篩選除雜，再將原料破碎加水約7-8%進行軟化，進入蒸鍋蒸至115度左右方可入榨。榨油分冷榨和熱榨，為了提高出油率和油品的質量，一般以熱榨為主。

把(ba)裝好的(de)料(liao)(liao)筒(tong)(tong)(tong)(tong)推(tui)到(dao)壓(ya)(ya)(ya)油盤(pan)(pan)下(xia)(xia)(xia)(xia)(xia)邊位上，開啟手動(dong)按(an)鈕(niu)，外(wai)(wai)拉上邊手動(dong)換向閥閥桿(gan)，壓(ya)(ya)(ya)油盤(pan)(pan)向下(xia)(xia)(xia)(xia)(xia)運行(xing)，對好料(liao)(liao)筒(tong)(tong)(tong)(tong)口緩緩下(xia)(xia)(xia)(xia)(xia)壓(ya)(ya)(ya)，下(xia)(xia)(xia)(xia)(xia)壓(ya)(ya)(ya)待出油時把(ba)按(an)鈕(niu)轉換到(dao)自(zi)動(dong)上，每隔10-15秒自(zi)動(dong)加(jia)壓(ya)(ya)(ya)，加(jia)壓(ya)(ya)(ya)到(dao)上方電接點(dian)壓(ya)(ya)(ya)力表針時自(zi)動(dong)停(ting)止，自(zi)動(dong)加(jia)壓(ya)(ya)(ya)二到(dao)三次(ci)，油已榨盡時，按(an)鈕(niu)在(zai)(zai)轉換到(dao)停(ting)止上，上換向閥閥桿(gan)向里(li)(li)緩慢(man)推(tui)卸壓(ya)(ya)(ya)，卸壓(ya)(ya)(ya)后(hou)把(ba)兩邊提筒(tong)(tong)(tong)(tong)連接豎(shu)桿(gan)與料(liao)(liao)筒(tong)(tong)(tong)(tong)上的(de)連接口吻合，轉換手動(dong)啟動(dong)，然后(hou)把(ba)下(xia)(xia)(xia)(xia)(xia)換向閥的(de)閥桿(gan)外(wai)(wai)拉，帶動(dong)豎(shu)桿(gan)和(he)(he)料(liao)(liao)筒(tong)(tong)(tong)(tong)上移直至油餅完全脫離料(liao)(liao)筒(tong)(tong)(tong)(tong)落在(zai)(zai)接油盤(pan)(pan)上，然后(hou)拉出接油盤(pan)(pan)推(tui)到(dao)托架上，把(ba)油餅拿出后(hou)，把(ba)接油盤(pan)(pan)推(tui)到(dao)料(liao)(liao)筒(tong)(tong)(tong)(tong)下(xia)(xia)(xia)(xia)(xia)，把(ba)下(xia)(xia)(xia)(xia)(xia)換向閥閥桿(gan)往(wang)里(li)(li)推(tui)，使(shi)(shi)豎(shu)桿(gan)和(he)(he)料(liao)(liao)筒(tong)(tong)(tong)(tong)下(xia)(xia)(xia)(xia)(xia)落恢復原(yuan)位取開豎(shu)桿(gan)，然后(hou)把(ba)上換向閥向里(li)(li)推(tui)進，使(shi)(shi)大油缸工(gong)作(zuo)帶動(dong)壓(ya)(ya)(ya)油盤(pan)(pan)上升，脫離料(liao)(liao)筒(tong)(tong)(tong)(tong)至待壓(ya)(ya)(ya)狀態(tai)，接油盤(pan)(pan)和(he)(he)料(liao)(liao)桶拉到(dao)框架的(de)托架上，等待下(xia)(xia)(xia)(xia)(xia)次(ci)裝料(liao)(liao)，預備下(xia)(xia)(xia)(xia)(xia)一次(ci)壓(ya)(ya)(ya)榨工(gong)作(zuo)。

其實榨(zha)油(you)(you)如果(guo)要質(zhi)量(liang)高，必(bi)須做精(jing)煉(lian)油(you)(you)。精(jing)煉(lian)油(you)(you)的(de)目的(de)是把榨(zha)出(chu)的(de)油(you)(you)經過(guo)出(chu)去雜(za)質(zhi)和處理(li)。這(zhe)里包(bao)括：水化(hua)脫膠、中和酸性，除臭，除色四道工藝。但是作為小(xiao)加(jia)工的(de)榨(zha)油(you)(you)機(ji)使(shi)用者(zhe)根本(ben)不用那么復雜(za)。除膠質(zhi)有什(shen)么作用呢?膠質(zhi)是增加(jia)油(you)(you)的(de)顏色的(de)東(dong)西(xi)，并使(shi)油(you)(you)用容易冒沫。所以(yi)(yi)經過(guo)這(zhe)個過(guo)程(cheng)就(jiu)能(neng)解決這(zhe)個問題。使(shi)加(jia)工出(chu)來的(de)油(you)(you)質(zhi)量(liang)更(geng)好，更(geng)好看，也能(neng)去除對人體有害(hai)的(de)物質(zhi)。所以(yi)(yi)精(jing)煉(lian)是可以(yi)(yi)提高油(you)(you)品的(de)質(zhi)量(liang)。所以(yi)(yi)榨(zha)油(you)(you)生產(chan)線是：剝皮篩選兩用機(ji)→炒子機(ji) →榨(zha)油(you)(you)機(ji)→精(jing)煉(lian)。

十多年前，我國頒布了《農業機械化促進法》，這一里程碑式的進步，在促進和保障農業機械化及扶持三農方面發揮了重大作用，這一系列的法治保障，也在根本上促進了農業機械的發展，加快了農業現代化的進程。隨著機械化智能化操作趨勢的明顯增強，農業機械的發展方向也已經發生改變。結合市場需求，我國的現代農業機械大型碾米機、廣西碾米機正向著高效智能、節約環保、舒適便捷和個性、專用性方向發展。