機械行業是國民裝備，為國民經濟提供裝備，為人民提供耐用消費品。無論是傳統行業還是新興行業，一個行業的發展離不開各種機械設備。在食品科學研究領域，利用小型礱谷機、小型碾米機等專業儀器對大米質量進行評價和檢測，有利于提高科研結果的準確性，保證大米的質量安全。

很多人(ren)都分不清小型(xing)礱谷機和小型(xing)碾米機的區別。今天將向大家展示這(zhe)兩種樂器的不同之處。

一、不同(tong)用(yong)途

小型礱谷(gu)機(ji)的主要用途是(shi)檢查稻谷(gu)的糙率(lv)和(he)(he)礱谷(gu)率(lv)。它能剝(bo)去稻殼，減少(shao)稻谷(gu)爆腰和(he)(he)皮損，并(bing)盡量保持糙米(mi)的完整性。小型礱谷(gu)機(ji)是(shi)檢測稻谷(gu)糙率(lv)的專用設備，也是(shi)礱谷(gu)設備。

小型(xing)碾米機(ji)的主要用途是將精米去殼、漂白，去除一定量的皮(pi)、胚，并稱量碾米。小型(xing)碾米機(ji)是檢驗黃(huang)粒、病班、腹白、不良(liang)粒的理想設備。

二、它們具有不(bu)同的功能特點

外殼采用工程(cheng)塑料制造，體積(ji)小，外形美觀，結構簡(jian)單，運行穩(wen)定。大米(mi)的(de)(de)樣(yang)品數量可(ke)根據需要設定，操作(zuo)非常方便。小型脫(tuo)殼機一次脫(tuo)殼率97%，兩(liang)次脫(tuo)殼率達滿(man)分(fen)。有專家實驗，50g的(de)(de)大米(mi)樣(yang)品脫(tuo)皮時間(jian)在40s左右(you)，糙米(mi)不(bu)破損，破米(mi)率低。

小碾米(mi)廠的機頭由(you)高科技(ji)合金材料制(zhi)成。具有(you)脫殼(ke)白率高、碎米(mi)少、取樣量大、操作簡單快速、工(gong)作時(shi)間短、不漏塵(chen)、外形(xing)美觀、攜帶方便等(deng)特點。試驗劑(ji)量約為170g。

通過(guo)以上(shang)的介紹，稻米(mi)(mi)是我(wo)們日常生活中的主(zhu)食之一有了(le)一個(ge)簡單的了(le)解，大米(mi)(mi)的質(zhi)量(liang)對我(wo)們來說(shuo)也(ye)是非常重要(yao)的，而小型(xing)礱谷機和(he)(he)小型(xing)碾米(mi)(mi)機是大米(mi)(mi)質(zhi)量(liang)檢(jian)測中不可缺少(shao)的工具。因此，在購買和(he)(he)使用(yong)時，也(ye)要(yao)注意盡量(liang)選擇技術過(guo)硬、質(zhi)量(liang)過(guo)硬的產(chan)品，這(zhe)樣才(cai)能保證產(chan)品質(zhi)量(liang)，滿足生產(chan)需要(yao)。在使用(yong)中，要(yao)嚴格按照操(cao)作規范操(cao)作，注意檢(jian)查禁(jin)止和(he)(he)危(wei)險提示，在安全(quan)操(cao)作指導下進行(xing)生產(chan)操(cao)作。