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卤猪心的做法和食材用料及健康功效
http://linxianbin.com.cn2020-10-17
健康功效

猪心:安神、镇惊、扩张血管八角:理气、止痛、温阳桂皮:温中、祛寒、散瘀消肿

食材用料猪心700克相克食物 盐适量八角少许 花椒粒少许桂皮少许丁香1个蚝油少许 生抽少许 香叶少许 红辣椒少许葱少许相克食物姜少许相克食物卤猪心的做法
  • 1.猪心洗净,切两半。

  • 2.冷水下锅焯去血沫。

  • 3.准备调料。

  • 4.焯好的猪心洗净沥干水份。

  • 5.锅中添水,放入猪心和调料,大火烧开后转中火煮约半小时小时就熟了。

  • 6.切片装盘食用。


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