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高粱杂粮馒头的做法和食材用料及健康功效
http://linxianbin.com.cn2020-10-15

食材用料 高粱米面 白面粉 酵母糖相克食物 清水 色拉油高粱杂粮馒头的做法
  • 1.准备好所有的食材。

  • 2.所有材料放入搅拌桶中加入清水。

  • 3.面粉搅拌成团。

  • 4.再加入少许油继续搅拌。

  • 5.直到面团程序结束面团发酵2倍大。

  • 6.把面团取出揉至光滑。

  • 7.面团搓条切成等份小面团。

  • 8.每个小面团都揉至片刻至光滑滚圆成为馒头生坯。

  • 9.把馒头生坯稍微整形放入蒸锅继续发酵15分钟。

  • 10.然后再用干棉布包住盖子开大火蒸制20分钟。

  • 11.焖至2-3分钟即好。


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